Energía en los alimentos. El jengibre.

Buenos días: Desde un pueblecito de Salamanca, y con la impresión de que todo el mundo está de vacaciones (o al menos, muy desconectado/a del día a día), escribo la entrada semanal. Hablamos hoy de las costumbres alimenticias actuales y de un producto muy especial: el jengibre. Llevo un tiempo pensando en escribir algo sobre… Seguir leyendo Energía en los alimentos. El jengibre.